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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 21:52



Après 2 mois d'arrêt je me remets enfin à la cuisine. Alors je vous mets la recette que j ai bidouillé en mélangeant plusieurs recettes trouvées sur internet. Il vous faut : 2 yaourts 2 oeufs 500g farine 1 pincée de sel 90g sucre 1 Sachet levure boulanger 1 sachet sucre vanillé On met tout dans la MAP( oui ça y est j'en ai une grâce à ma super amie et voisine encore merci ma Aimée). On met tous les ingrédients liquides d'abord. Ensuite peu importe tant qu'on sépare le sel de la levure. Mettre menu pate seule. Quand tout est prêt, Retirer la pâte, la diviser en 3 et tresser. Laisser reposer 1h/1h30. Badigonner de lait et soupoudrez de Perle de Sucre. A four chaud 180 pour 25 mins. Je vous mets les photos avant la pousse(repos de la pâte), avant le badigeonnage et un pele mele de la confection des boudins a la tresse. Humm c cro cro bon!! Faut juste que je rajoute un peu de fleur d'oranger la prochaine fois et elle sera aussi bonne qu'en boulangerie!

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